| Inhaltsverzeichnis Geschichte Die Analyse organischer Verbindungen Nachweis von Kohlenstoff Wasserstoff und Sauerstoff in organischen Verbindungen Die Elemente in organischen Verbindungen Basiswissen Alkane Methan - Molekülmodelle Methan - Vorkommen Ethan Die homologe Reihe der Alkane Van der Waals' sche Kräfte Siedepunkte der Alkane Konformation des Ethans Cyclohexan und dessen Konformationen Basiswissen Alkane Isomere Alkane und die IUPAC- Nomenklatur Isomere des Butans Isomere des Pentans Die Nummerierung nach IUPAC am Beispiel des Hexans Die Benennung größerer Moleküle Isomere des Hexans Isomere des Heptans Die IUPAC- Regeln IUPAC- Trainer Siedepunkte von isomeren Alkanen Basiswissen zur Isomerie Ungesättigte Kohlenwasserstoffe Ethen Die homologe Reihe der Alkene Von Ethen ausgehende Synthesen Von Propen ausgehende Synthesen Die wichtigsten Diene Die cis- trans- Isomerie Alkine Basiswissen zu ungesättigten Kohlenwasserstoffen Alkanole Funktionelle Gruppen Hydration Wasserstoffbrücken Siedepunkte der Alkanole Alkanole als Stoffe Oxidation von Alkoholen Oxidationsreihe - Oxidationszahlen Basiswisen Alkanole Isomere Alkohole Isomere Butanole Oxidationsexperimente Basiswissen zu isomeren Alkoholen Aldehyde und Ketone Struktur von Aldehyden und Ketonen Hydration von Aceton Aldehydhydrate Die Fehling' sche Reaktion Die Silberspiegel- Reaktion Basiswissen Aldehyde Carbonsäuren Die Carboxy- Gruppe Die homologe Reihe der Carbonsäuren Fettsäuren Hydration - Wasserstoffbrücken Dimerisierung von Carbonsäuren Siedepunkte Ester Fette Öle Fette in Nahrungsmitteln Lecithine Seifen Der Waschvorgang Basiswissen Carbonsäuren Aminosäuren und Eiweiße Das Miller- Experiment Glycin a-Aminosäuren Wichtige Aminosäuren D- und L- Formen Zwitter- Ionen Peptid-Bindung Oligo-Peptide Polypeptide - Proteine Basiswissen Aminosäuren Evolution Version 4.0 Copyright: ©CompuChem 1999-2008 Urheberrecht für Inhalt, Gestaltung und Produktrealisierung Neu: Von allen 68, der auf der CD zusätzlich vorhandenen Text- und Übungsblättern im PDF-Format, dürfen registrierte Anwender beliebig viele Kopien ausdrucken und an ihre Schüler weitergeben! Bitte hierzu anschauen: |
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